Usturoiul salbatic este o planta care, ati ghicit, are o aroma foarte mult asemanatoare cu cea a usturoiului. Nu il veti gasi niciodata pe tarabe, dar aveti sanse sa il gasiti in supermarketuri, importat. Se adreseaza preparatelor sofisticate, in nici un caz nu merge alaturi de mititei si mustar. Usturoi ai mancat, gura nu-ti miroase! Are [...]

Nu ai voie sa mananci foarte sarat? Nu te mai chinui cu retete lipsite de gust, ai o solutie sanatoasa la indemana: inlocuieste sarea cu tarhonul! Tarhonul – Artemisia dracunculus, este o planta aromatica originara din Asia. Are un gust puternic, asemanator cu anasonul, usor amarui.

Stresul este resimtit de tot mai multi romani. Grijile zilei de maine, nesiguranta si instabilitatea sunt cele ce provoaca starile de tensiune si insomniile, pe care le resimtim sub forma stresului. Dar daca toate ar disparea cu ajutorul unui simplu ceai? Maghiranul (Satureja hortensis) este o planta aromatica specifica climatului mediteranean. Creste ca o tufa de [...]